El nombre de Antonio Díaz Carro permanece ligado al embutido por excelencia, el botillo. Abogado, secretario de la Cámara de Comercio de León y, muy especialmente, estudioso y conocedor del pasado histórico de Bembibre. Fue protagonista en la primera edición cuando el comité organizador del evento le pidió que dirigiese unas palabras al público. Nació, [...]