As Jornadas de Pinchos arrancam com o desafio de consolidar o seu sucesso

Esta sexta-feira, 14 de fevereiro, terão início as XIV Jornadas de Pinchos del Botillo, precedidas pelo êxito da edição anterior. Durante dois fins-de-semana e seis dias, são esperados milhares de visitantes para degustar as engenhosas criações gastronómicas que cada estabelecimento preparará, com o seu toque pessoal de mestre, para contribuir para o êxito desta iniciativa.

Em 2024, o público compareceu em massa aos bares participantes. Não se deve esquecer que, durante o primeiro fim de semana, os restauradores relataram a preparação de mais de 8.000 tapas feitas com botillo e um volume de negócios estimado em cerca de 20.000 euros.

Nesta nova edição, os fornecedores de refeições estão prontos para receber os participantes, embora o horário de funcionamento seja mais curto: exclusivamente à noite, das 19:00 às 22:30.

Por outro lado, haverá onze estabelecimentos participantes em vez dos doze que inicialmente formalizaram o seu registo devido à cessação de atividade de um deles.

Por conseguinte, a lista completa, o nome do pincho e o preço são os seguintes

• Restaurante Pulpeiro: Botillo 2.5. Preço: 2 euros.
• Pub Lorena: Sabores de la Morena. Preço: 1,50 euros.
• Cafetaria Niagara: El torto. Preço: 1 euro.
• Bar Central: Te quiero un churro. Preço: 1,50 euros.
• Café Bar In Situ: Fajita de botillo. Preço: 1,50 euros.
• Telepizza: Pizza carbonara de botillo. Preço: 1,50 euros.
• La Oficina: Suspiros de botillo. Preço: 1,50 euros.
• Cien Cepas: Delícias de Bierzo. Preço: 1,50 euros.
• Bar Divino: Mini rock & roll. Preço: 1,50 euros.
• Cafetería Bulevard: Trilogia del Bierzo. Preço: 1,50 euros.
• La Garimba: Chupa-chupa. Preço: 1,50 euros.

As Jornadas de Pinchos del Botillo realizar-se-ão nos fins-de-semana de 14, 15 e 16 de fevereiro e de 21, 22 e 23 de fevereiro, das 19 às 22.30 horas.

Aqueles que completarem todo o percurso e experimentarem os pinchos participantes participarão num sorteio de vários brindes.